1、我服务我快乐。
2、微笑服务诚信待客。
3、商如行船，客如流水。
4、周到细心，客人满意。
5、主随客便，货随人意。
6、百货百态，百客百意。
7、店好有常客，客无远近。
8、真诚可靠用心感受服务。
9、顾客夸你好，胜过登广告。
10、以厨艺赢人，以厨德服人。
11、以诚感人者，人亦诚而应。
12、好货不愁卖，好店不愁客。
13、客人的满意是咱们事业的动力。
14、视顾客为老板，把老板当顾客。
15、服务注重细节，细节决定质量。
16、热情主动服务，创造和谐关联。
17、说了不算，做了不算，做好了才算。
18、外在压力增加时，就应增强内在的动力。
19、宁愿自我麻烦千遍，不愿用户半点不便。
20、人无我有，人有我优，人优我特；人特我转。
21、餐饮企业最火的时候往往是其最危险的时候。
22、行动不必须带来快乐，而无行动则决无快乐。
23、因为认真，所以优秀，没有最好，只做更好！
24、不断认识自我的无知是人类获得智慧的表现。
25、烹饪一百满意一百，一百减一不等于九十九！
26、我为厨生，一日为厨，一生为厨，终身学技。
27、我要在为客人服务的现场及时做出果断的决定。
28、方法理念：只要坚韧不拔做，办法总比困难多。
29、有识有胆，有胆有识，知识与胆量是互相促进的。
30、性命之灯因热情而点燃，性命之舟因拼搏而前行。
31、处事理念：立非常之志，做平常之事，建平常之功。
32、让雇员严格遵守制度和流程，等于只雇了他的双手。
33、创新理念：日有所思，周有所做，月有所进，年有所破。
34、多做一点点，细心一点点，努力一点点，事业成功新起点。
35、请您我把不好的地方告诉我，把我好的地方告诉你的朋友。
36、做事理念：做的好是事业，做的普通是职业，饱食终日是谋生。
37、不知道回报社会的仅仅只能称之为老板，而不能被称之为企业家。
38、做事勤一点，心情好一点，工作细一点，脑筋活一点，脾气小一点。
39、世上最重要的事，不在于咱们在何处，而在于咱们朝着什么方向走。
40、话语轻一点，效率高一点，肚量大一点，嘴巴甜一点，动作快一点！
41、微笑您快乐我，您的微笑是我工作的动力，您的满意是我事业的成功。
42、客人来到餐厅时要让客人感到有一种家的感觉，尽量满足客人的要求。
43、市场营销工作是如此重要，以至于它不能仅仅靠市场营销**来完成。
44、无论从事哪一行，都要‘做功课’，虚心学习，随机应变，才能成功。
45、机遇理念：看不见机遇的是盲人，抓不住机遇的是庸人，错过机遇的是悔人。
46、原料变质不出，着火烟熏不出，异物杂物不出，标签不贴不出，菜夹不夹不出！
47、忍别人所不能忍的痛，吃别人所别人所不能吃的苦，是为了收获得不到的收获。
48、颜色不正不出，味道不佳不出，数量不足不出，形状不美不出，温度不够不出。
49、世上并没有用来鼓励工作发奋的赏赐，所有的赏赐都只是被用来奖励工作成果的。
50、领导理念：只有落后的领导，没有落后的群体，只有落后的观念，没有落后的时间。
51、一个有使命感的企业家，应该努力坚持走一条正途，这样我相信大家一定可以得到不同程度的成就。
52、对手可以模仿我们的店面布置、推出类似食品、高薪挖走员工，但不能拿走我们这套人员培训方式。
53、我们要重视饮食事业，健康的饮食能促进人类的文明与发展，能振兴一个民族与国家，能让世界更加美好。
54、企业赚钱是重要，但不是首位，要做超越利润之上的事，如果说重心是在顾客和员工，赚钱往往是自然的事。
55、超越理念：与其嫉妒别人的成功，不如用自己的行动超越别人；与其悔恨自己的过失，不如用自己的行动改变自己！
56、中西餐都带有很浓厚的民族和社会色彩，都蕴含真浓厚的餐饮文化，我们应该在保持各自的餐饮文化的前提下去挖掘更多的创新和改良，适应现在人饮食的需要。